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【资讯】徐州废弃厂房暗藏猪血加工小作坊无证经营遭取缔线叶丛菔

发布时间:2020-10-18 15:20:13 阅读: 来源:工具柜厂家

徐州:废弃厂房暗藏猪血加工小作坊 无证经营遭取缔

核心提示:近日,泉山区食药监局接到群众举报,在火花办事处史庄村4组一废弃工厂内,藏匿着一处非法生产猪血的黑作坊。昨日,泉山区食药监局会同徐州市市场监管局火花分局、火花办事近日,泉山区食药监局接到群众举报,在火花办事处史庄村4组一废弃工厂内,藏匿着一处非法生产猪血的黑作坊。昨日,泉山区食药监局会同徐州市市场监管局火花分局、火花办事处、火花派出所联合执法,现场捣毁、取缔这一无证猪血加工小作坊。

“每天加工约四五百斤”

昨日下午14时许,记者跟随执法人员来到位于火花办事处史庄村4组一处隐蔽的废弃工厂院内,刚进院子,就闻到一股刺鼻的血腥味。院子最里侧有两个冷却池,池子里泡着煮熟了的猪血。池旁放着10多个塑料大桶,里面是满满的猪血。池子南侧有一条排水沟,沟里的污水冒着气泡,散发出一股恶臭。两口盛满水的硕大铁锅放置在院子中央,一根塑料管子通往旁边的锅炉,炉膛还散发着股股热气。

作坊老板正从池子里捞猪血。虽然还没到夏天,但作坊现场不时可见苍蝇飞舞,有的沾在猪血的固体上,赶也赶不走。

在一旁,有十几个塑料桶,是老板用来装煮好的猪血块的。记者看到,外面有的标签都没有撕掉,是装化工原料的桶。在泛着水花的锅旁,一名工人告诉记者,他们先将猪血调好,然后放进去煮,成块状后,捞起来放进塑料桶里,由老板运走。

“我们在此做了8个月,做好的猪血都是拿到农贸市场批发。”老板周某向记者介绍,他们人手不够,每天加工也就四五百斤的样子。对于是否卫生的询问,周某表示猪血都是经过高温蒸煮,也是消过毒的,卫生应该没有问题。

现场还查获了56箱鸭血

在执法人员的检查下,周某拿不出《工商营业执照》、《食品生产许可证》、《健康证》,同样也拿不出进货单。执法人员认定这是一处非法生产猪血的黑作坊。而在检查中,执法人员还查获了56箱鸭血,由于周某拿不出生产厂家同批次检验报告,所有鸭血都被执法人员查封。

据周某介绍,他加工生产的猪血,按每斤0.7元的价格批发给小商贩,卖不出去猪血就存放在冷库内。执法人员在其冷库中又查获10多桶猪血。由于存放已久,冷库里散发出阵阵恶臭。而从丰县进来的鸭血,每盒按0.9元出售,有的被送到周边菜市场,有的则直接送往一些酒店和火锅店。

加工点无证经营被取缔

经证实,该加工点属于无证经营并且环境简陋,不符合食品生产卫生要求,对周围环境造成污染。执法人员现场将冷却池砸烂,查封扣押一台抽水泵、四台搅拌机和部分生产工具,销毁该作坊加工的27桶猪血共计1200多斤,并向业主周某下达了查封决定书。执法人员表示,他们还将加强巡查,杜绝类似行为。

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